2021-03-04 10:28:57 0
多樣化輔食的重要
還在為了寶寶偏食、挑食而煩惱嗎?
說到輔食不少家長,總是一副傷腦筋的模樣,畢竟比起喝奶,添加輔食的過程相對會繁瑣一些,不是不知道該怎么準備,不然就是寶寶不賞臉,但是若為了迎合孩子的口味,只提供他喜愛的食物,又無法拓展味覺及觸覺的多樣感受,還會造成日后而有偏食、挑食等問題。
偏食和挑食?
《挑食》
只剔除少數幾樣東西不吃又或者是暫時性的不喜歡吃,雖然都是不好的飲食習慣,但還不致于會造成營養嚴重缺乏,家長可以使用較輕松的態度慢慢調整改善即可。
《偏食》
如果挑食挑得太多,甚至某1大類食物完全不吃,造成營養不均衡,就會變成所謂的偏食,這情況比較嚴重,會對孩子健康造成影響,家長需特別重視且立即性的處理改善。
嬰幼兒時期的飲食習慣,不但影響現階段的成長發育,更可能影響寶寶未來成年后的飲食觀。長期偏食會造成營養素缺乏,造成缺血性貧血及躁動等現象。求學階段的孩子,更容易因為營養不均衡影響腦力發展及注意力不集中,進而影響學習。爸比媽咪千萬不可輕忽!
提升寶寶飲食多樣性
從現在開始做起
排除疾病因素,其實偏食和挑食都能透過彼此的行為改變來改善此現象,避免種下讓寶寶營養不良的因子。
01 爸比媽咪過度擔心
這些小孩通常較瘦小、吃不多,但是事實上孩子的體型與營養需求已足夠,而且對應家族的體型,已達理想成長,但爸比媽咪因為擔心孩子營養不足而強迫喂食,反而會造成負面影響。
調整方式
爸比媽咪需調整自身心態,孩子已穩定成長,無需過量喂養,這樣反而造成孩子產生恐懼感且容易有消化不良的問題。
02 感官選擇性挑食
這些孩子本身對于感官知覺較敏銳,對于特定食物的口味、溫度和外觀特別敏感而產生挑食行為,他們也常同時出現其他感官敏感的狀況如對強光、噪音或手上臟污等敏感。
調整方式
1. 將少量新的食物加在孩子已經熟悉的食物中,由于改變味道有限,不易察覺或抗拒,之后再漸進式的增加新食物含量。
2. 先喂食幾口熟悉食物,中間夾雜1-2匙新食物。
3. 重復出現新食物讓寶寶習慣它。
4.多元化烹調方式,增加寶寶新鮮度。
5.避免餐前或餐后給予甜食,易影響正餐食用量。
03 不好的經驗,產生抗拒心理
這些孩子可能因為經歷過不愉快的進食經驗(如噎到),對食物產生了刻板印象進而排斥進食,可能一看到食物或奶瓶就哭鬧或拒絕張開嘴巴等行為來拒食。
調整方式
以鼓勵代替責備與強迫,調節用餐氣氛,以紓緩緊張不安的心情,耐心陪伴飲食。
經常有人說:「爸媽的飲食習慣決定了孩子的飲食習慣」,這句話可不是空穴來風的,從小的飲食習慣深受家庭影響,家長們有責任協助孩子認識健康的飲食,并建立良好的飲食習慣。家長們以身作則,攝取均衡美味多樣化的飲食,并且在日常生活中花點心思,運用食材變化給孩子創造無窮驚喜,讓孩子愛上天然營養的食材!
愛的營養大師 自有契約農田,呵護寶貝 從一顆種子開始!