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愛的營養大師講解:嬰兒米精華米粉的水解技術

2020-09-29 16:10:49 0

  米精華制作過程中會加入『水解技術』,讓米精華的分子更細致!寶寶嬌嫩的腸胃道還處于發展階段,這樣的技術能讓寶寶更容易消化吸收。

  以愛的營養大師胚芽米精華為例,就是加入了『EHP酵素水合工藝』,它可以讓嬰兒米精華米粉變得粉質細膩、口感綿滑,達到好消化好吸收的作用,降低寶寶身體負擔,提高寶寶營養吸收利用率。

  愛的營養大師嬰兒米精華米粉采用水合工藝+四種酵素工藝將谷物先進行熟化,利用高溫高壓,讓谷物營養成分釋放出來,釋放谷物的香氣,把基礎的嬰兒米精華米粉口感及特性體現出來。

  再加入αβ淀粉水解、麩質水解、谷物破壁技術、植酸水解,將大分子的淀粉分解為小分子、去除容易引起寶寶過敏源『麩質』,釋放谷物特有營養,達到細致粉質及綿滑的口感,讓寶寶好消化好吸收。